About this deal
Brandy | 45% ABV
L’objectif est de proposer des spiritueux subtils et savoureux, avec une touche d’originalité apportée par la singularité de cet alambic. You can even update the old Tom Collins and make a Honey Pear Collins by adding our liqueur to gin, lemon juice, honey and soda water. Angelo Musa, executive pastry chef at Plaza Athénée, chose it for its fragrance and the richness of its aromas. Il a été rénové par l’ajout de deux colonnes de rectifications Stupfler permettant la production d’un alcool plus fin aux aromatiques précis et puissants. Alambic : Delicious! Since 1970, around this farm, 10 producers and distillers have been distilling local pears in the pure Fougerolle tradition. Itinérant et destiné initialement à la production de marc en Savoie. Alambic à vapeur de 1907, comportant trois vases en cuivre. For more information go to www.